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車山高原 プチホテル 花南 KANAN【公式サイト】

プチホテル 花南 KANAN

お知らせ

長野県民応援前売券ご購入のお客様へ 
前売券ご利用のご宿泊予約受付中

ご予約受付中

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<ご予約期間>6月11日~ 8月31日

<ご宿泊期間>6月11日~12月31日

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ホームページからのWEB予約限定でご予約受付しております。
お電話・宿泊予約サイトからのご予約は割引適用外となります。

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●現金決済のみとなります。

●2泊までのご利用となります。

●1泊1名5000円以上の宿泊に限ります。

●1泊1名10000円以上の宿泊の場合、

 1泊1名あたり10000円分までご利用いただけます。

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ご宿泊特典

  • 01

    公式HP特別価格

    公式HP限定プラン

    公式HP限定のお料理がお楽しみいただけます。

  • 02

    ウェルカムドリンク

    ウェルカムドリンク

    花南で作っている笹茶を含む選べるウェルカムドリンクをプレゼント。

  • 03

    JAZZアワー参加チケットプレゼント

    JAZZアワー参加チケットプレゼント

    JAZZ LIVE TIME ドリンク 20%OFF(20:00~21:00 土曜日)

KANAN

Room

客室

KANAN

Meals

お料理

ビーフシチューの伝説

ビーフシチューの伝説

~10年の歳月をかけて生まれたビーフシチュー~

若いころに同僚と作ったビーフシチュー。その味を懐かしみ、再び作り始めたのがきっかけです。
お肉の大きさ、種類を工夫し、味付けにも試行錯誤。これで良し!と思っても、必ず先輩のシェフに味見をしてもらい、もっといい味になるまで・・・と何度も試行錯誤し続けました。その度にかわる味に、最高の味が完成するまで挑戦し続けました。
ワインに漬けてから煮込み3日間かけて完成させます。国産牛のほほ肉をつかったビーフシチューは、海外からリピーターが来るほど人気があり、プチホテル花南自慢の名物料理となりました。

このプランのご予約

笹茶しゃぶしゃぶの伝説

笹茶しゃぶしゃぶの伝説

花南で作っている自家製笹茶。
香り高く、健康にも良いこの自家製笹茶を、多くの方に味わっていただきたいという想いから、笹茶しゃぶしゃぶを作りました。
鍋からは、ふわっと笹のよい香りが漂います。
花南オーナーシェフお手製の豆乳出汁と一緒にご提供いたします。
※笹茶は高血圧・コレステロール値の抑制・胃の症状改善、動脈硬化予防など多くの効能があることで知られています。

このプランのご予約

花 南
名 物

ビーフシチューと笹茶しゃぶしゃぶの両方を召し上がりたい方のために、
さらに馬刺しが加わった「3種の肉食べ比べグレードUPプラン」をご用意致しました。

3種の肉食べ比べグレードUPプランのご予約

KANAN

Jazz

ジャズタイム

JAZZミュージック JAZZミュージック ornament

女将が奏でるリラックス
JAZZミュージック

花南女将がピアノでJAZZを弾き語り致します。癒しのメロディーで日々の疲れを癒してください。

JAZZミュージック

HAPPY JAZZ HOUR
20:00~21:00

HAPPY JAZZ HOUR中は対象のドリンクが20%OFF!!JAZZを聞きながらお酒をお楽しみください。

夏の車山高原

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