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ご宿泊特典
チェックアウト後の荷物預り
無料
日数：
大人：
食事：
プラン名(一部)：
お料理
ビーフシチューの伝説
～10年の歳月をかけて生まれたビーフシチュー～
若いころに同僚と作ったビーフシチュー。その味を懐かしみ、再び作り始めたのがきっかけです。
お肉の大きさ、種類を工夫し、味付けにも試行錯誤。これで良し！と思っても、必ず先輩のシェフに味見をしてもらい、もっといい味になるまで・・・と何度も試行錯誤し続けました。その度にかわる味に、最高の味が完成するまで挑戦し続けました。
ワインに漬けてから煮込み３日間かけて完成させます。花南のビーフシチューは、海外からリピーターが来るほど人気があり、名物料理となりました。
車山高原の星空を楽しむ
ジャズタイム
女将が奏でるリラックス
JAZZミュージック
花南女将がピアノでJAZZを弾き語り致します。癒しのメロディーで日々の疲れを癒してください。
HAPPY JAZZ HOUR
毎週土曜日 21:00頃〜（約40分）
－入場料－
大人 1,500円（ワンドリンク付）
※女将の体調・スケジュールにより、変更・中止となることがございます
＜レストラン・バー 営業について＞
現在、新型コロナウイルス感染症拡大防止の為、レストラン・バーの営業時間を変更しております。
ご理解・ご協力の程お願い申し上げます。
・プチホテル花南レストラン
17：00〜21：00の営業（営業時間短縮）
・バー ウイスキージャック
しばらくの間、営業を停止させていただきます
