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車山高原 プチホテル 花南 KANAN【公式サイト】

プチホテル 花南 KANAN

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オーナーからのお知らせ

10/6(金)限定
JAZZ LIVE開催のお知らせ

皆でワイワイ JAZZLIVE in 車山

〜秋の夜景をみんなで楽しみましょう〜

開場 20:00  LIVE:20:30〜21:45(予定)

  • JAZZ LIVEをBANDセッションでお届けする、
    スペシャルな夜!!
    車山高原のど真ん中プチホテル花南で、
    秋のJAZZナイトをお楽しみください。

  • ピアノ

JAZZLIVE宿泊付プランはこちらからご予約ください

<日帰りでLIVEを楽しみたい方>

・前売チケット2,500円
・当日チケット3,000円

ご宿泊特典

チェックアウト後の
荷物預り

無料

荷物預り

KANAN

Room

客室

KANAN

Meals

お料理

ビーフシチューの伝説

ビーフシチューの伝説

~10年の歳月をかけて生まれたビーフシチュー~

若いころに同僚と作ったビーフシチュー。その味を懐かしみ、再び作り始めたのがきっかけです。
お肉の大きさ、種類を工夫し、味付けにも試行錯誤。これで良し!と思っても、必ず先輩のシェフに味見をしてもらい、もっといい味になるまで・・・と何度も試行錯誤し続けました。その度にかわる味に、最高の味が完成するまで挑戦し続けました。
ワインに漬けてから煮込み3日間かけて完成させます。国産牛のほほ肉をつかったビーフシチューは、海外からリピーターが来るほど人気があり、プチホテル花南自慢の名物料理となりました。

このプランのご予約

花南オリジナルカレー

花南オリジナルカレー

花南オーナーシェフ特製のカレー。信州の食材をふんだんに使った旨みたっぷりのカレーは、隠れた人気メニューとなっております。

このプランのご予約

信州牛ステーキコース

舌の上でとろけるような肉質の信州牛ステーキを、花南名物ビーフシチューと
ご一緒にコースでご提供いたします。
一口食べると口の中にお肉の旨みが広がります。

この料理が食べられるプラン

車山高原の星空を楽しむ

満天の星空プラン

ご夕食は花南のビーフシチューコース

●シートの貸出無料

ホットワインの注文も可能です♪

このプランのご予約

KANAN

Jazz

ジャズタイム

JAZZミュージック JAZZミュージック ornament

2023年7月〜スタート!

女将が奏でるリラックス
JAZZミュージック

花南女将がピアノでJAZZを弾き語り致します。癒しのメロディーで日々の疲れを癒してください。

JAZZミュージック

HAPPY JAZZ HOUR

毎週土曜日 21:00頃〜(約40分)

-入場料(ワンドリンク付)-

大人(アルコール)   1,000円
大人(ノンアルコール) 800円
子供(ジュース)    500円

※女将の体調・スケジュールにより、変更・中止となることがございます

10/6(金)限定
JAZZ LIVE開催のお知らせ

みんなでワイワイ JAZZLIVE in 車山

〜秋の夜景をみんなで楽しみましょう〜

LIVEスタート:20:30〜22:00(予定)

  • JAZZ LIVEをBANDセッションでお届けする、
    スペシャルな夜!!
    車山高原のど真ん中プチホテル花南で、
    秋のJAZZナイトをお楽しみください。

  • ピアノ

JAZZLIVE宿泊付プランはこちらからご予約ください

<日帰りでLIVEを楽しみたい方>

・前売チケット2,500円
・当日チケット3,000円

<レストラン・バー 営業について>

現在、新型コロナウイルス感染症拡大防止の為、レストラン・バーの営業時間を変更しております。
ご理解・ご協力の程お願い申し上げます。

・プチホテル花南レストラン
 17:00〜21:00の営業(営業時間短縮)

・バー ウイスキージャック
 しばらくの間、営業を停止させていただきます

夏の車山高原

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