お料理
花南 名物コース
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スタンダード
ビーフシチューコース
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グレードアップ
花南最上級コース
お箸で食べられるほど柔らかい！
『信州和牛ステーキ』と旬の和食コース
皆さまのご愛顧に感謝の気持ちを込めて、『信州和牛』をお手軽に食べられるコースをご用意しました！！
お箸でも切れるほど柔らかく、噛む度に旨みがお口全体に広がります。
お肉と一緒に、信州の素材を活かしたきのこご飯で長野の味覚を満喫♪ 車山での1日をステーキコースで締めれば間違いなしです！
※信州和牛ステーキは100gになります
花南名物ビーフシチュー伝説
10年の歳月をかけて生まれた
ビーフシチュー
花南のビーフシチューは、ワインに漬けてから煮込み３日間かけて完成させます。 口の中でほろほろっととろけるお肉。旬の野菜の甘味と牛肉の旨味がとけあう、ビーフシチュー。 一度食べたらやみつきになります。 お肉の大きさ・種類、味付けを工夫し、何度も試行錯誤し続け作ったビーフシチューです。
朝食
心温まる和朝食。車山高原の朝を感じながらお召し上がりください。
日数：
大人：
食事：
プラン名(一部)：
7日前から：キャンセル料 30％
5日前から：キャンセル料 50％
2日前から：キャンセル料 80％
当日：キャンセル料 100％
無断キャンセル：キャンセル料 100％